Sở thích của người dân Việt Nam đối với thịt chó ngày càng tăng đang làm các tổ chức bảo vệ động vật lo ngại, trong khi những người khác bảo vệ cho truyền thống ẩm thực này.
Mặc dù không có số liệu chính thức, giới kinh doanh và các tổ chức bảo vệ động vật ước tính cả nước Việt Nam tiêu thụ khoảng 5 triệu con chó một năm. Những người bảo vệ động vật mô tả tình trạng giết mổ là mất vệ sinh và vô nhân đạo.
Ông Bendixsen Tuấn, Giám đốc Tổ chức Động vật Châu Á, cho biết: “Những con chó được nhốt chặt trong lồng để vận chuyển và sau đó phải chịu đựng 4-5 ngày trên đường mà không có thức ăn và nước uống, và cũng không có bất kỳ biện pháp thú y nào. Và khi chúng được chở đến nơi, việc giết mổ những con chó sẽ diễn ra, chúng bị đánh vào đầu bằng một cái dùi cui hay gậy bóng chày ngay trước mắt những con chó khác, vì vậy chúng ta thấy rằng loại kinh doanh này là quá vô nhân đạo và tàn ác.”